La nostra història

El Restaurant Can Mas va obrir l’any 1963 de mans d’en Josep Mas i l’Assumpta Fontseca. En els seus inicis el restaurant era una casa de menjars i una rostisseria. Amb la voluntat de créixer, en Josep i l’Assumpta, van decidir llogar habitacions als treballadors i viatjants que arribaven a Barberà. Des d’aquest moment, el restaurant es va començar a conèixer popularment com La Fonda Mas.

Amb el pas dels anys la cuina de La Fonda Mas seguia sent la preferida de tots aquells que venien a Barberà. Animats per la bona acollida del menjar del restaurant en Joan i en Josep, fills d’en Josep i l’Assumpta i actuals propietaris van decidir portar els plats elaborats a La Fonda Mas a botigues i mercats del poble.